チョコレートと生クリームを使用しチョコレートムースを作りました。
チョコレートを割って頂き溶かします。
温めた生クリームを何回かに分けて入れてチョコレートと混ぜ合わせます🐄
ホイップも作ります。
角が立つまで混ぜて
「よし!OK!」
チョコレートとホイップクリームを混ぜ合わせます。
「ンまそうだね☺」
「どれ、味見してみでが」
😋😋
冷蔵庫でおやつの時間まで冷やします。
冷えたらデコレーション用のホイップクリームを作って
出来上がり🍯
「んまい!!」
「あら、見つかった😁」
皆さんから「美味しかった」と声が聞かれました。また一緒におやつを作りたいと思います。
認知症対応型通所介護